Casamento com assinatura exclusiva
Seja a francesa ou Buffet, realize seu sonho em ter uma festa de casamento requintada e aconchegante aliada à acessibilidade dos valores.
O Chef Giancarlo Marcheggiani
Ser um grande Chef de cozinha é ser criativo e poder desenvolver receitas originais ou dar leituras originais a pratos já consagrados. Também deve saber liderar e formar equipes e ser um bom organizador. Além disso, é fundamental que saiba transmitir seus conhecimentos formando aos novos profissionais, sendo mestre e tendo discipulos. Portanto, Giancarlo se enquadra em todos esses pontos e está disposto a treinar sua equipe.
O Chef Giancarlo Marcheggiani dá aulas e já preparou cardápios e buffets, eventos, workshops, participou de diversos programas de TV e de rádio. Já ganhou vários prêmios gastronômicos, sempre trazendo muitas inovações e procurando usar nos pratos temperos locais. Hoje, além de tudo ainda presta assessoria e consultoria gastronômica e dá aulas de culinária onde ensina alguns de seus fabulosos pratos.
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O Chef na Empresa
Destinado ao público que requer praticidade e comodidade. Elabora-se café da manhã, lanches diferenciados, e delícias da culinária, seja para reuniões ou comemorações. Contate-nos e surpreenda-se !
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Workshop com o Chef
Com exclusividade o Chef Giancarlo Marcheggiani ministra workshops onde técnicas de alta gastronomia são compartilhadas com o público amante da culinária.
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Assessoria Gastronômica
Assessoria desde a montagem de cardárpios até o treinamento e contratação de funcionários.